Gurihnya Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan Hanya di Fortune Frontone Hotel Kendari

  • Bagikan
Menu Soto Banjar khas Kalimantan Selatan dari Fortune Frontone Hotel Kendari. (Foto: Fortune Frontone Hotel Kendari)
Menu Soto Banjar khas Kalimantan Selatan dari Fortune Frontone Hotel Kendari. (Foto: Fortune Frontone Hotel Kendari)

SULTRAKINI.COM: KENDARI – Musim hujan enaknya menikmati hidangan hangat dan berkuah. Soto Banjar Kalimantan Selatan bisa menjadi pilihan tepat. Apalagi harganya tidak menguras banyak isi kantong.

Fortune Frontone Hotel Kendari menghadirkan menu Soto Banjar khas Kalimantan Selatan. Kuah gurih berempah di hidangan ini merendam isian laksa, suwir-suwiran ayam, dan toge. Makin nikmat karena ditambah potongan telur dan perkedel serta taburan bawang goreng dan daun bawang.

Belum lagi rempah-rempah, berupa kayu manis, cengkeh, dan biji pala yang menguatkan aromanya yang khas.

“Yang membedakannya dengan soto lainnya, yaitu kuahnya yang putih karena menggunakan susu,” ujar Executive Sous Chef Fortune Frontone Hotel Kendari, Hagai Kris Setiawan, Kamis (7/2/2019).

Untuk menikmati lezatnya Soto Banjar, langsung saja ke Fortune Frontone Hotel Kendari di Jalan Kedondong, Kecamatan Poasia, Kota Kendari.

“Ini hanya 35 ribu (per porsi) dan ini berlaku sampai Februari 2019,” tambah Hagai.

Laporan: Wa Rifin
Editor: Sarini Ido

  • Bagikan