SULTRAKINI.COM: KENDARI – Kandungan air dalam mentimun ditambah manfaat dari biji selasih, tentunya sering dicari setiap orang untuk menambah kesegaran minuman ala rumahan. Namun oleh Executives Sous Chef di Fortune Frontone Hotel Kendari, Hagai Kris Setiawan, dua bahan tadi dipadukan menjadi sajian minuman ala hotel yang lezat dan menyegarkan.
“Es timun selasih bisa memberikan kesegaran tubuh anda dan mengurangi dehidrasi yang biasanya anda alami setelah beraktivitas seharian,” ujar Hagai Kris Setiawan, Rabu (9/1/2019).
Di Fortune Hotel, Es Timun Selasih Aceh menggunakan bahan timun yang masih segar agar tidak menghilangkan cita rasa alami di dalamnya. Daging timun akan diparut, kemudian ditambahkan sirup melon dan biji selasih. Sensasi segar Es Timun Selasih Aceh semakin terasa dengan tambahan es batu.
Untuk menikmati Es Timun Selasih Aceh, cukup mengeluarkan Rp 25 ribu per gelasnya.
“Jangan sampai ketinggalan, masa berlaku promo beverage (minuman) hanya sampai 31 Januari 2019,” tambahnya.
Laporan: Wa Rifin
Editor: Sarini Ido
