SULTRAKINI.COM: Dalam rangka pengabdian kepada masyarakat (PKM) yang terintegrasi dengan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik, Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Halu Oleo (UHO) kembali mengadakan kegiatan rutin tahunan yang bertujuan untuk mendukung pengembangan desa.
Salah satu kegiatan yang diadakan pada tahun ini adalah pelatihan pencatatan keuangan dan sertifikasi halal untuk industri rumah tangga di Desa Matabura, Kecamatan Amonggedo, Kabupaten Konawe.
Pelatihan ini merupakan bagian dari program penguatan manajemen usaha berbasis pangan organik yang dipimpin oleh Dr. Rosmawaty, S.P., M.Si., bersama tim dosen dari Fakultas Pertanian UHO beranggotakan Prof. Dr. Ir. R. Marsuki Iswandi, M.Si., Dr. Asmar Hasan, S.P., M.Si., RH Fitri Faradilla, S.T.P., M.Sc., Ph.D., Hadi Sudarmo, S.P., M.Si., dan Nur Isnaini Ulfa, S.Si., M.Si serta melibatkan 15 orang mahasiswa.
Program ini diselenggarakan sebagai tindak lanjut dari kerja sama antara Fakultas Pertanian UHO dengan Sintesa, dengan tujuan meningkatkan kapasitas pengusaha rumah tangga di Desa Matabura.
Kegiatan KKN Tematik di Desa Matabura secara resmi dimulai pada tanggal 30 Juli 2024 dengan pelepasan mahasiswa oleh Wakil Rektor Bidang Akademik UHO. Mahasiswa peserta KKN Tematik diterima oleh Camat Amonggedo beserta perangkat desa lainnya di Balai Kecamatan Amonggedo. Setelah itu, mahasiswa langsung diantarkan ke posko di Desa Matabura sesuai arahan Kepala Desa Matabura.
Pelatihan pencatatan keuangan dilaksanakan pada tanggal 10 Agustus 2024, dan fokus pada penggunaan aplikasi pencatatan keuangan yang dirancang untuk memudahkan para pelaku usaha dalam mencatat semua transaksi keuangan terkait usaha mereka.
Selain itu, pelatihan ini juga mencakup sertifikasi halal yang bertujuan memberikan pemahaman kepada pelaku usaha mengenai pentingnya mendapatkan sertifikasi halal untuk produk mereka, sehingga dapat meningkatkan daya saing di pasar.
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Desa Matabura dan dihadiri oleh pelaku usaha industri rumah tangga setempat, dosen, serta mahasiswa peserta KKN Tematik. Para peserta pelatihan menunjukkan antusiasme tinggi, yang terlihat dari diskusi intensif antara peserta dan narasumber. (Shen Keanu)
