Zahra Syariah Kendari Hotel Kantongi Sertifikat Dapur Halal

  • Bagikan
Direktur LP.POM, Waode Asnah Ganiu (kanan), menyerahkan sertifikat dapur halal kepada General Manager Hotel Zahra Syariah Kendari, Mahmud. (Foto: Zahra Syariah).
Direktur LP.POM, Waode Asnah Ganiu (kanan), menyerahkan sertifikat dapur halal kepada General Manager Hotel Zahra Syariah Kendari, Mahmud. (Foto: Zahra Syariah).

SULTRAKINI.COM: KENDARI – Hotel Zahra Syariah Kendari menerima sertifikat dapur halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Sulawesi Tenggara melalui Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetik (LPPOM), Waode Asnah Ganiu.

HRD Cord Zahra Hotel Syariah Kendari, Aras Aropa, mengatakan sertifikat tersebtu berlaku selama dua tahun yang berakhir pada 16 Maret 2021.

“Sertifikat halal dinilai dari peralatan masak, tempat masak, bahan makanan, kebersihan dari dapur dan restoran,” Aras Aropa, Kamis (21/3/2019).

Sebelum memperoleh sertifikat tersebut, LPPOM melakukan proses penilaian selama sebulan

“Sertifikat halal ini merupakan suatu kewajiban hotel untuk menyajikan menu makanan maupun minuman dari bahan yang halal,” ucap Aras.

Kedepan kata Aras, Zahra akan terus melakukan terobosan seperti pembenahan dalam hal pelayanan kepada tamu hotel.

” Alhamdulilah semoga dengan adanya sertifikat halal ini kepercaya konsumen pada hotel Zahra semakin meningkat,” tutupnya. (Adv)

Laporan: Wa Rifin
Editor: Habiruddin Daeng

Baca:   BNNP Sultra Ungkap Dua Kasus Narkotika, Terduga Pelaku Terancam Hukuman Mati
  • Bagikan