Iklan Clarion

Buton Wakili Sultra pada Lomba Kuliner Nusantara, Apa yang Ditampilkan?

SULTRAKINI.COM: BUTON – Tahun ini Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Buton bakal mewakili Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) pada lomba kuliner nusantara yang akan dilaksanakan di Jakarta.Kepala Bagian (Kabag) Administrasi Perekonomian dan Sumber Daya Alam (SDA) Kabupaten Buton, Simiati S.Sos, saat ditemui diruang kerjanya, Senin (2/5/2016) mengatakan, didaulatnya Kabupaten Buton untuk mewakili Sultra pada lomba kuliner tersebut karena mendapat juara 1 umum pada lomba kuliner yang dilaksanakan di Kolaka pada HUT Sultra ke 52.\”Atas dasar itulah makanya Buton akan mewakili Sultra pada lomba kuliner nusantara yang akan dilaksanakan di Jakarta nanti,\” ungkap Simiati.Pada lomba nanti, Pemda Buton akan menampilkan menu yang berbeda dari yang ditampilkan pada Halo Sultra di Kolaka beberapa waktu lalu. Sedangkan waktu pelaksanaan lomba kuliner nusantara tersebut, lanjut dia, belum bisa dipastikan sebab masih menunggu informasi dari pemerintah pusat.\”Waktu di Kolaka, kuliner yang kita hidangkan antara lain Ikan Kaholeo yang dibungkus pakai daun Sawi yang bisa langsung dimakan. Juga Sop Ikan yang dimasukan kedalam Buah Nenas sebagai wadahnya, dan Ikan Tuna yang digiling yang diberi bumbu dari Saos Bayam yang bahan-bahan bakunya semua dari Buton,\” sebutnya.Dia berharap pada Lomba Kuliner Nusantara nanti, Buton bisa menampilkan menu kuliner yang bisa membawa Kabupaten Buton menjadi juara pada lomba tersebut.

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.